Amenábar war Leiter und erster Bandoneonist des Tangoorchesters “Orquesta Típica de la Guardia Vieja”, das ein traditionelles Tangorepertoire spielt. Alle Bandoneonspieler des Orchesters sind seine Schüler.
- Er trainiert Tangogruppen und Tangosolisten in Tangointerpretation und Tangoarrangements.